Resep Makanan: Menciptakan Hidangan Lezat di Rumah

Resep Makanan: Ide Masakan Sedap buat Keluarga
Mengolah resep makanan nikmat buat keluarga bisa menjadi peristiwa yang menggembirakan dan penuh cerita lama. Dalam artikel berikut, kami akan memberikan beragam resep makanan yang simpel dibentuk dalam rumah, dari makanan keseharian sampai menu special untuk acara spesial. Silakan kita awali!

1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng bumbu kuning menjadi satu diantara pujaan keluarga Indonesia. Berikut trik membuat.

Bahan-Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai kesukaan
4 buah bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam dan lada sesuai kebutuhan
Langkah Membuat
Lumatkan bawang putih, bawang merah, kunyit, serta jahe.
Oseng bumbu lembut sampai wangi, tambahkan serai dan daun salam.
Masukan potongan ayam, aduk sampai bumbu terserap.
Masukkan air seperlunya serta masak sampai ayam masak serta air berkurang.
Goreng ayam sampai kecokelatan, siap disediakan!
2. Resep Sop Daging Sapi
Sop daging sapi dengan rasa kaldu yang renyah amat sesuai dilahap bersama keluarga.

Bahan-Bahan
500 g daging sapi, potong dadu
2 biji wortel, potong bundar
1 kentang besar, potong dadu
1 tangkai daun bawang, potong
3 buah bawang putih, penyet
Garam, merica, serta kaldu bubuk seperlunya
Langkah Membikin
Rebus daging sapi sampai empuk, membuang busa yang tampil.
Tambahkan bawang putih, wortel, serta kentang.
Tambah garam, merica, dan kaldu bubuk sesuai keinginan.
Masak sampai sayur empuk, taburi daun bawang sebelumnya disuguhkan.
3. Resep Perkedel Kentang
Perkedel kentang merupakan makanan pengiring yang nikmat.

Bahan-Bahan
4 biji kentang besar, rebus dan lembutkan
2 butir telur
2 buah bawang putih, lumatkan
Garam, lada, serta secubit pala bubuk
Teknik Membikin
Campur kentang lembut, bawang putih, garam, lada, serta pala bubuk.
Bentuk adonan sesuai dengan kesukaan.
Masukkan ke telur kocok serta goreng sampai kecokelatan.
4. Resep Nasi Goreng Daerah
Nasi goreng daerah ini sederhana tapi penuh cita-rasa.

Bahan-Bahan
2 piring nasi putih
2 butir telur
3 buah bawang putih, cincang
2 sd makan kecap manis
Garam serta lada seperlunya
Trik Membuat
Panasi minyak, oseng bawang putih sampai wangi.
Pecahkan telur, aduk sampai masak.
Masukan nasi, tambah kecap manis, garam, dan lada. Aduk hingga rata.
Hidangkan dengan krupuk serta acar.
5. Resep Sambal Terasi
Sambal terasi jadi pengiring suguhan yang mengunggah selera.

Bahan-Bahan
10 biji cabai merah keriting
5 biji cabai rawit
1 tomat
1 sdm terasi bakar
Garam serta gula sesuai kebutuhan
Langkah Membuat
Goreng seluruh bahan sampai layu.
Lumatkan dengan garam dan gula sesuai keinginan.
6. Resep Oseng Kangkung Terasi
Oseng kangkung ini gampang dibikin dan begitu nikmat.

Bahan-Bahan
2 ikat kangkung
3 biji bawang putih, cincang
2 cabai merah, potong
1 sdt terasi
Teknik Bikin
Oseng bawang putih, cabe, dan terasi.
Masukan kangkung, tambah sedikit air.
Aduk sampai kangkung layu.
7. Resep Puding Cokelat Halus
Jadi penutup, buat puding cokelat untuk beri kesegaran.

Bahan-Bahan
1 balut agar-agar cokelat
500 mililiter susu cair
100 gram gula pasir
50 gr cokelat bubuk
Langkah Membuat
Campur seluruh bahan di dalam panci, aduk sampai rata.
Masak sekalian terus diaduk-aduk sampai mendidih.
Tuangkan ke cetakan dan diamkan dingin.
8. Resep Tempe Mendoan
Tempe mendoan pas menjadi cemilan atau pengiring.

Bahan-Bahan
1 papan tempe, belah tipis
100 gram tepung terigu
50 gr tepung beras
2 buah bawang putih
Garam serta daun bawang
Metode Membuat
Campurkan tepung, bawang putih, garam, serta air sampai jadi adonan.
Celup tempe, goreng 1/2 masak.
9. Resep Ikan Bakar Kecap
Ikan bakar dengan rasa yang manis kecap yang membangkitkan selera.

Bahan-Bahan
2 ekor ikan (kakap/nila)
3 sendok makan kecap manis
1 sdm sauce tiram
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, lada, serta bawang putih lembut
Trik Bikin
Baluri ikan dengan bumbu dan biarkan 30 menit.
Bakar ikan sampai masak, oleskan bumbu secara periodik.
10. Resep Martabak Mini
Martabak mini manis serta renyah buat snack keluarga.

Bahan-Bahan
250 g tepung terigu
1 butir telur
200 mili liter air
Topping sesuai dengan selera (keju, cokelat, kacang)
Teknik Membikin
Campur bahan adonan, aduk hingga rata.
Panggang di cetakan martabak mini.
Imbuhkan topping.
Ringkasan
Menyuguhkan beberapa resep makanan untuk keluarga di dalam rumah tidak sekedar memberi kebahagiaan, dan juga menambah keakraban. Dengan opsi resep di atas, mudah-mudahan Anda bisa nikmati peristiwa mengolah yang penuh cinta serta cita-rasa bersama orang tersayang. https://hungrycatkitchen.com